Bienvenue sur le forum officiel Cook´in de Guy Demarle, votre assistant culinaire au quotidien. Discutez, échangez librement, partagez vos astuces, découvrez des recettes d´utilisatrices, confiez vos astuces, rencontrez d´autres personnes... Créer également des groupes de discussions sur vos sujets favoris.
    • CommentAuthorlizemum
    • CommentTimeJun 4th 2010 édité
     
    FONDANT CHOCOLAT BLANC

    180g chocolat blanc dessert
    90g beurre mou
    90g sucre poudre
    2 oeufs
    50g crème épaisse
    50g farine

    Préchauffer le four à 160°
    Mettre le chocolat en morceaux dans le bol. TURBO pendant 5 secondes.
    Ajouter le beurre mou. 1 minute, 40° et vitesse 1.
    Verser dessus le sucre, les oeufs et la crème. 30 secondes à la vitesse 5.
    Ajouter 50g farine. 30 secondes à la vitesse 2.
    Verser dans le moule et cuire 25 minutes (on peut le placer auparavant au frais, avant de mettre au four ,afin d'avoir une texture plus fondante).
    Laisser bien refroidir le gateau afin de faciliter le démoulage (Il s'affaissera pour devenir fondant!)
    • CommentAuthorlizemum
    • CommentTimeJun 4th 2010
     
    Testé hier et il a fait l'unanimité!
  1.  
    je vais essayer cette recette

Statistiques

Nouveaux messages Pas de nouveaux messages Forum vérouillé

-->