1. • CommentAuthorEmma
   • CommentTimeMar 21st 2010

    
   Bonjour,
   
   je viens de tester la pâte à pizza et je pense m'être trompée !!! Que sont les 200 gr d'appareil à pizza figurant dans la recette ??
   Merci de me dire si qql un à déjà fait cette recette et comment !
2. • CommentAuthorMeline
   • CommentTimeMar 21st 2010

    
   Bonjour, les 200g d'appareil à pizza correspondent à la garniture (lardons, champignons, gruyère, ...) 200g c'est une estimation, personnellement, j'en mets beaucoup plus !!!
   J'ai fait comme indiqué dans la recette du livre pour la préparation.
   A la sortie du bol, la pâte pousse un première fois dans un bol recouvert de la toile pendant 10 minutes. Ensuite, j'étale toute la pâte sur la silpat et je forme un grand rectangle. Je dispose la garniture en laissant 1 cm de chaque côté de la pâte et je laisse pousser 20 minutes. Et ensuite la cuisson et c'est un régal. Quand on a goutté à cette pizza, c'est fini les pizzas préparées !!!!
   J'espère avoir été claire dans mes explications Emma
3. • CommentAuthorMaryse31
   • CommentTimeMay 18th 2010

    
   Oui très bonne recette les enfants adorent maintenant mager des pizzas.
   Maryse
4. • CommentAuthorlizemum
   • CommentTimeJun 9th 2010

    
   Bonjour,
   recette très très bonne! par contre les quantités indiquées suffisent a faire une seule grande pizza pour moi (hors il est noté quantité pour 2 pièces).

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