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Sujet de discussionClafoutis aux légumes du soleil
- Catégorie Cakes, quiches et feuilletés
- Commencée par Nadège
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- Dernier commentaire par Nadège
- Dernière activité Apr 16th 2010
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- CommentAuthorNadège
- CommentTimeApr 16th 2010
Voici une recette que j'ai mis sur mon blog, et que je fais très souvent!
Ingrédients:
1 courgette, 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail, 1 petit oignon, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 200 g de brousse ou de ricotta, 4 oeufs, 50 g maïzena, sel, poivre
Pour 6 grands ronds FP2777
1. Couper le poivron et la courgette en dés .
2. Mettre dans le bol l'ail et l'oignon. TURBO pendant 2 s.
3. Ajouter l'huile, le sel, le poivre, les légumes en brunoise. 5 min,
90°C, vit 2.
4. Répartir les légumes dans les empreintes.
5. Mettre dans le bol vidé, la brousse, les oeufs, la maïzena. 5s, vit 5. puis TURBO pendant 5s.
6. Répartir dans les empreintes à moitié et faire cuire à 180°C pendant 25 minutes.
Et en prime la photo!
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