Ingrédients : 
240 g de biscuits Bastogne
120 de beurre
600 g de fromage frais (type Philadelphia)
150 g de sucre
2 oeuf(s)
1/2 c. à c. d' extrait de vanille
Préparation : 
Accessoires Durée °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Préparation du biscuit :
Versez la moitié des biscuits dans le bol. Réglez le minuteur sur 20 secondes et la vitesse sur 6.

Préparation du biscuit :
Versez la moitié des biscuits dans le bol. Réglez le minuteur sur 20 secondes et la vitesse sur 6.

0,20 min
6

Placez dans le bol le reste des biscuits et le beurre coupé en petits morceaux. Réglez le minuteur sur 1 minute, la température sur 60°C et la vitesse sur 5.

Placez dans le bol le reste des biscuits et le beurre coupé en petits morceaux. Réglez le minuteur sur 1 minute, la température sur 60°C et la vitesse sur 5.

1 min
60°C
5

Placez votre moule sur la plaque perforée. Versez la préparation dans le moule et tassez avec une cuillère à soupe.

Placez votre moule sur la plaque perforée. Versez la préparation dans le moule et tassez avec une cuillère à soupe.

Préparation de la garniture :
Préchauffez votre four à 150°C (th. 5).
Rincez le bol. Versez le fromage et le sucre. Réglez le minuteur sur 30 secondes et la vitesse sur 5. 

Préparation de la garniture :
Préchauffez votre four à 150°C (th. 5).
Rincez le bol. Versez le fromage et le sucre. Réglez le minuteur sur 30 secondes et la vitesse sur 5. 

0,30 min
5

Ajoutez les œufs et l’extrait de vanille. Réglez le minuteur sur 1 minute et la vitesse sur 5.

Ajoutez les œufs et l’extrait de vanille. Réglez le minuteur sur 1 minute et la vitesse sur 5.

1 min
5

Versez sur le biscuit et lissez à la spatule. Faites cuire 50 minutes à 150°C (th. 5).
Laissez refroidir toute la nuit au réfrigérateur.

Versez sur le biscuit et lissez à la spatule. Faites cuire 50 minutes à 150°C (th. 5).
Laissez refroidir toute la nuit au réfrigérateur.

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