Ingrédients : 
300 g de melon
100 g d' eau
20 g de jus de citron
80 g de sucre
5 feuille(s) de menthe
Préparation : 
Accessoires Durée °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Coupez le melon en deux, retirez les pépins et récupérez la chair. Versez l’eau, le jus de citron et le sucre dans le bol. Réglez le minuteur sur 30 secondes, la température sur 40°C et la vitesse sur 3.

Coupez le melon en deux, retirez les pépins et récupérez la chair. Versez l’eau, le jus de citron et le sucre dans le bol. Réglez le minuteur sur 30 secondes, la température sur 40°C et la vitesse sur 3.

0,30 min
40°C
3

Incorporez la chair du melon. Réglez le minuteur sur 1 minute et la vitesse sur 5.

Incorporez la chair du melon. Réglez le minuteur sur 1 minute et la vitesse sur 5.

1 min
5

Ajoutez la menthe. Appuyez sur la touche TURBO pendant 3 secondes.

Ajoutez la menthe. Appuyez sur la touche TURBO pendant 3 secondes.

0,03 min
Turbo

Transvidez la préparation dans un récipient au congélateur. Mélangez toutes les 15 minutes au fouet ou à la fourchette pour avoir l’aspect granité.

Transvidez la préparation dans un récipient au congélateur. Mélangez toutes les 15 minutes au fouet ou à la fourchette pour avoir l’aspect granité.

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